Bali bukan hanya menawarkan keindahan alam dan budaya yang kaya, tetapi juga menjadi surga bagi pecinta kuliner. Dari hidangan tradisional khas hingga jajanan kaki lima yang menggugah selera, setiap suapan di Bali memberikan pengalaman rasa yang unik dan autentik. Perpaduan bumbu khas, teknik memasak tradisional, dan bahan-bahan segar menjadikan kuliner Bali begitu istimewa dan wajib dicoba oleh setiap wisatawan.
Salah satu hidangan yang paling terkenal adalah babi guling, yang biasanya disajikan dalam acara adat dan upacara keagamaan. Kulitnya yang renyah dan dagingnya yang lembut, dipadu dengan bumbu rempah khas Bali, membuat hidangan ini selalu menjadi favorit. Selain itu, link trisula88 alternatif ada juga ayam betutu, yang dimasak dengan teknik khas menggunakan bumbu base genep dan dibungkus daun pisang sebelum dipanggang atau dikukus selama berjam-jam, menghasilkan cita rasa yang kaya dan mendalam.
Tak hanya hidangan berat, Bali juga memiliki beragam jajanan khas yang patut dicoba, seperti laklak—pancake hijau dari tepung beras yang disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair. Untuk minuman segar, jangan lewatkan es daluman, yang mirip dengan es cendol namun dengan rasa yang lebih ringan dan menyegarkan. Dengan kekayaan kuliner yang begitu beragam, wisata kuliner di Bali bukan hanya sekadar makan, tetapi juga sebuah perjalanan rasa yang memperkenalkan keunikan budaya Pulau Dewata.